| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Закуска |
| Автор: crimchanca 27.07.2005 - 21:48 |
| Кисюко, Вера, молодчинка - такую закуску придумала! Действительно - и вкусно, и красиво! oka, вкусная мазилка получается! А у меня мама делала почти похожую из куриного жира - вытапливала жир, процеживала. Потом добавляла туда соль, перец, чеснок размятый, укроп и в холодильник, когда жир застывал, она всё перемешивала. Этим она мазала язык, буженину при подаче на стол - очень вкусно! Вalерия, очень вкусные закуски! И баклажаны и тортик ты приготовила мастерски - очень красиво ты их оформила! Молодчина! |