Купите очень хорошую и вкусную колбасу или ветчину.
Нарежьте на кругляши .
1.Приготовьте крошки из хлеба( блендер это сделает прекрасно) сухари противопоказанны.
2. Кукурузный или картофельный крахмал
3. Яйца для кляра
Собственно приготовление:
Кругляш колбасы обмакиваем в яичке, потом в крахмале , обратно в яичке и заключительный этап в хлебных крошках.
Обжариваем до красивого цвета.
Пы . Сы. Мне больше понравились кругляши в кукурузном крахмале -более хрустящие получились.