Нарезаю кусками телятину, отвариваю ее.
На сковороде пассирую лук с морковью, туда оп, потом обжариваю баклажаны, кабачки, помидоры, перец, туда оп, и когда выключаю добавляю чеснок и зелень, кинзу обязательно. Меня так учили армяне
на ты?
не вопрос