. | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение Тортов-25 |
| Автор: zema 21.11.2006 - 08:11 |
| Девочки ,посоветуйте мне пожалуйста . Я раньше укрошала торт взбитыми 35% сливки+ сметана29%, закрепителя у нас вообще не продают. А если я добавлю туда желатин? Будет ли держаться ,выдав. из конд. мешка узор? И если да, то сколько ст.л. жел. на 1кг. крема добавить? . |