| Цитата (anika @ 6.11.2006 - 11:55) |
| Pemby Торты обалдеть! Очень профессиально сделаны. А можно и мне вопросами помучать. Что за тортики внутри? Юля,а рояль покрыт шоколадной мастикой? И еще,на счет клубка можете более подробно описать процесс? Это ведь крем,да? А если со спицами сделать,то как их "воткнуть" в тортик? Я еще не надоела с вопросами?!  |
Торты все разные. Чаще всего заказывают шоколадный или медовый. Крем я всегда делаю на основе сливочного сыра - ну нра мне очень! И клиенты в восторге, так как вкусно, необычно и не жирно.
Рояль сделан из мастики, сцена покрыта шоколадной мастикой (в обычную добавить 1-2 ложки какао и грамм 15-20 растопленного шоколада).
Клубок тоже покрыт мастикой. Каждый шнурочек выдавливался отдельно
Я их еще с неделю потом недобрам словом поминала.А спицы я бы высушила отдельно сначала, а потом прикрепила на торт.