В общем так
Необходимо -
0,5 л молока - Вскипятить
1стакан молока - холодного
2-3 ст.л муки или крахмала
1-2 яйца
1,5 ст сахара (можно 1 ст .если коржи сладкие)
150г сливочного масла.
Яйца взбить с сахаром, добавить крахмал и холодное молоко.
Эту смесь влить в кипящее молоко и варить до загустения ( густеет быстро, если сделать всё как написано).
В остывшую массу вбить масло и добавить ванилин по желанию!
Этим кремом я пропитываю даже 1,5см коржи медового за короткое время!!!
Тортик покажешь нам?
Иринкин!!!
Шикарное сочетание цветов, мой муж бы сказал - Вот такой тортик ХАЧУ!!!
, Это его любимый цвет аметиста!! 