А кишки эти ты в магазинах и не увидишь
Их надо брать или на мясокомбинате (если есть там концы)...или у частников заказывать на базаре...или спрашивать в частных мясных магазинах где разделывают туши.Как делаем мы эту колбасу опишу попозже.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Как приготовить в домашных условях колбасу? |
| Автор: Юрий05 11.01.2008 - 07:24 |
| Danilina увы пока не могу. Как раз позавчера наши восьмилетние кишки, которые именно это время пролежали засоленные в холодильнике... закончились А кишки эти ты в магазинах и не увидишь Их надо брать или на мясокомбинате (если есть там концы)...или у частников заказывать на базаре...или спрашивать в частных мясных магазинах где разделывают туши.Как делаем мы эту колбасу опишу попозже. |