Вика!Я к тебе с палками!Не бойся,бить не буду!
Вчера нагляделась и пошла ваять.Про ЗААТАР,прочитала сегодня.Оказывается,я все делала правильно.Свои палки обваляла в кондари(тимьян)кунжуте,красном остром перце,базилике-регани (сиреневом),кориандре(кинза),в зернах тмина.И у меня была смесь травок готовая-куркума,имбирь,кориандр,черный перец,чили,горчица,лист карри.Все одно и то же,только по другому называется!
Аромат,глядя на ночь,стоял просто неприличный!Судя по запаху,подразумевалось внушительное застолье!
Но ,увы-напекла и спать!Сегодня натру чесночком,и с горячим супчиком-будет,что надо!Огромное МЕРСИ!
