Привет!
Ну вот опять собираемся! Только Лана где?
Лана!!!!!!!!!!!!!Скучаем!!!!!
| Цитата |
Славненькие у тебя макарОшки получились......Бешамель Мнам-мнам! Ты как Вера делаешь? |
Саму идею взяла у Веры!Спасибо,Верунчик!
Но фарш делаю как ты на Уузи,чмоки тебе!
Очень вкусная идея жарить лук для фарша на олив.масле!
Только добавляю ещё сухой заатар.
Фарш делаю оставляю с жидкостью,чтобы она впиталась в макароны.
Когда выкладываю в форму так-Фарш перемешанный с макаронами ,
а потом смазываю соусом бешамель и наверх сыр укладываю.
Сыр прямо ломтиками ,как мы покупаем нарезанный из магазина,
запекаю и всё.
Соус Бешамель делаю так:
три столовые ложки муки
стакан молока
50 сливочного масла
соль, мускатный орех.
Соус делаю густой,чтобы намазать верх макарон.
Про Катаев, правильно говоришь!
Я его ела -ела и фсё пришлось с курочками поделится ...
мои мужики даже не притронулись.
А Джорджик вытащил ,посмотрел,что эти не чебуреки
и больше про катаев и не спрашивал. Про прошлую темку и тоже думала уже 20 страниц чего делать?
Наверное нужно нам обменяться эмейлами, чтобы не потеряться!
