Я тут заглядываю к тебе и всё про супчик забываю написать, а сегодня увидела название Котлет в сливочном соусе. сразу вспомнила!
Спасла я тогда тыковку свою! Спасибо форум открылся во время!
Почему вспомнила, слово СОУС напомнил.
В общем дело было так.
Моя дочь пришла вечером домой и села ужинать, естественно как и что я готовила она не знала, а у меня в тот день была купуста тушенная с пюре картофельным и ещё я сделала твой супчик.
Захожу на кухню моя ОЛЯ сидит ест - пюре с капустой и сверху полила тыквенным пюре.
Я её спрашиваю - Ты этим полила?(показываю на суп-пюре)
Оля кивает головой(жуёт)
-Ну и как? - спрашиваю.
-Вкусный соус, мама!
Вот так-то, а когда мой Соус немного остыл я покормила своего сынулю, тот за обе щеки наворачивал.
Скажу честно в этом супе-пюре у меня чувствовался привкус вина, это мне не очень было по душе...
Ну, а дети были в восторге, у меня сынуля в ту ночь спал как никогда!:))
Тыква ещё есть впродаже можно сделать ещё, только вина меньше добавлю.
Так что спасибки за нежный соус под названьем =Тыквенный суп=!
