Танюха.....лови "СПАСИБУ". Я ЖЖЖ тоХда действительно пошла воять. И навояла из того что было. Стакан йогурта густого, небольшое пучок зеленого лука и такой же пучок петрушки...изрубила мелко (не хотелось из-зи станкана пачкать комбайн..ну ты понимаешь....) Потом в ступке потолкла зубчик чеснока, добавила лук и петрушку, соль, потолкла все хорошенько и основательно...Потом добавила порошок чесночный, черный перец, кусочек острого зеленого перца и сок половины лимона.... ...Ммммммммммммммммммм............Это что-то! Так хотелось лучка....вот и получился луковый зеоеный соус млин.....Я картошечки сварила к этому делу и открыла баночку баклажановой икры..(видно на фото) и ка-а-ак наедась...И муж, нелюбитель лука, ка-а-ак съел вместе со мной.Короче, спасибо за идею! Было очень вкусно! Даже муж урчал. Чмоки тебя! ах да, и яйца тоже отварила...только не фоткала.
|