Но так, чуть-чуть только, потому как все очень вкусно и интересно. Маня
| Цитата |
| Тыквенные супчики бывают самые разные, мне очень нравится этот вариант - с итальянской ноткой |
Танюш, но вообще-то сливки и крем-фреш это нотка французская.
И еще, в такой суп очень просится лук-порей, ИМХО. А еще тыквы бывают разных сортов. Такие круглые и очень оражевые, они очень сладкие, их лучше в выпечку, в кексы в хлеб, в начинки для пирожков, в блинчики. А разные другие сорта можно с мясом тушить и про-разному готовить. В супы хорошо. Тыква очень полезна, она снижает давление и нормализует работу кишечника, сейчас сезон, советую всем ее побольше кушать. Кстати, мне очень в супах с тыквой нравится кайенский перец, без него они очень на детское питание смахивают.
Тань, десерт выглядит потрясающе! А блинчики с курицей надо попробовать.
так, а про африканские прянности можно подробнее, что туда входит поименно?