Пару слов про сиропы – не подойдут те которые предназначены для газированной воды. В Германии лучшие сиропы для коктейлей фирм Monin и Riemerschmid, первая фирма дороже но и выбор больше. Довольно хороший выбор сиропов в Тоом-маркте, но самый большой выбор всех компонентов для коктейлей вплоть до самых вычурных сиропов, ликеров, соков и фруктов для украшения - в продуктовом отделе Карштадта, по крайней мере у нас в городе.
продолжим следующим коктейльчиком:
Orgasmus
Вот такое миленькое названьице, тоже высокопроцентный коктейль, разве что не горящий.
Тоже наливаем слоями:
Кофейный ликер
Бейлис
Амаретто
Сверху чуть взбитые сливки.
В куче прочитанных мною рецептов были разногласия по поводу приготовления: все(кроме сливок) ли взбить миксером и украсить сливками или делать слоями. В списке слоев очередность была: кофейный ликер, аммарето и потом бейлис, но опыт показал что бейлис тяжелее амаретто и «ныряет» под него, потому его отдельным слоем на фото не видно…