слова автора
2 средних окорочка,
1 банка фасоли в томате,
1/2 лимона,
50-70 г. сыра.
Окорочка порционно порезать, посолить, обжарить на сковородке со всех сторон. Не до готовности, а просто обжарить, вытопить лишний жир.
Форму с высокими стенками выстелить фольгой, положить на дно курицу, вылить фасоль, положить лимон, порезанный полукольцами.
Завернуть края фольги и запекать в разогретой духовке при 180 градусах пол часа. Достать, развернуть фольгу, посыпать курицу с лимоном тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут, не закрывая фольгой.
Получается очень сочная и нежная курочка.
И вот такой вкуснючий Яблочный пирог с корицей от alenkii
