БУЛОЧКИ ,, ВКУСНЯШКИ ,, ot stacnatalya.
| цитата:: |
| 2 стак. теплой сыворотки, 3 яйца, 3 ст л с горкой сахара, щепотка соли, 11 гр сухих дрожжей, ванилин, 100 гр растопленного маргарина, мука. Замесить из этих ингридиентов мяккое дрожжевое тесто. Вот что у нас получилось (извините, фото не очень, заряд в фотике заканчивался wink.gif ) Посуду с тестом накрыть полотенцем и оставить на 2,5 часа. За это время у вас тесто дважды вот так подниметься Делаем дважды обминку с добавлением растит. масла (1 ст л) В третий раз когда тесто наше подошло, лепим из него что угодно smile.gif Даем постоять мин 15. |
Рулет-венок я после остывания сразу нарезала на куски и заморозила, достаю на завтрак, ляпота!
