jalo Оля спасибо огромное !!! Хлебушек красавец,с зернышками очень вкусно .
Оля значит в первую закваску лучше добавить дрожжи(сколько ?!)все остальное по схеме. У меня есть форма недавно купила для круглого хлеба, но у тебя вижу без нее ,ты завернула во что?видны следы ткани(не прилипает?)Извини что сто вопросов задаю. Вот такой вид она(форма) имеет, это я готовила без закваса на дрожжах ржаной хлеб с отрубями, овсянкой, и сиропом ираблиeм. |