300 г молодой картошки
1/4 большого салатного огурца
0,5 авокадо
коробочка крессе, размер коробочки 12х8см (лат.: Lepidium sativum)
сок 0,5 лимона
соль, чёр. перец свеженамолотый
Картошку отварить, остудить(но можно и тёплую, тоже не плохо), нарезать. Огурец почистить(я не стала), нарезать. Авокадо почистить и нарезать(у меня был немного твердоватый, что мне ну совсем не понравилось :no2:). Полить соком лимона, посолить, поперчить, перемешать. Посыпать крессе и ещё раз слегка перемешать.