Помогите написать сценарий, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Помогите написать сценарий

Автор: Nicol 23.07.2004 - 15:47

Цитата (Janochka @ 22.07.2004 - 18:09)

Nicol
Про пиццевые булочки вроде не Свити писала, а Наташа К.
Вот отзыв о них Yana

Цитата

Я расскатывала кусочек теста в круг толшиной 2-3мм, смазывала томатным соусом отходя немного от края, посыпала свешими порезанными шампиньонами, потом соломкой резанную ветчину и маццарело сыр. Заворачивала это дело в рулет, как Наташа наказывала

. Немного обминала чтобы начинка с перегородками склеилась, обмазывала сверху яйцом (потому как от другой выпечки осталось), разрезала на колесики где-то 2,5 см толщиной и на противень разрезанной стороной. В духовку на 180С. Как зарумянятся так готовы. Все просто и быстро.

возможно и Наташа К.но вроде бы рецепт похожих булочек улиток я видела на сайте у Sweety.
а вообще море разнообразия рецептов где пресутствует и томат.паста и раст.масло.

я делаю большие булочки на пикник .тесто смазываю смесью для пицци где есть томат.паста посыпаю нарезаными маслинами и сворачиваю в рулет.а рулет в улитку -швом вниз.