САЛАТ из креветок с рукколой
Итак, нам понадобятся:
Помидор - 2 шт
Креветки очищенные - 100 грамм ( кто любит побольше можно и увеличить количество
сыр моцарелла по вкусу
зелень рукколы, салата.
Для заправки:
бальзамический уксус ( я использовала рисовый) соль перец, оливковое масло.
Количество ингредиентов каждый определяет по вкусу.
В салатницу укладываем все ингредиенты. Рукколу и салат рвем руками. Отдельно делаем заправку и заливаем наш салатик.
Получается вкусно и полезно.
Можно в подобные салаты добавлять чищеные тыквенные (кедровые) семечки.