"ХРИЗАНТЕМА"
Один из любимейших салатов нашей семьи.
4 яйца
2 банки рыбных косервов (раньше делала с горбушей, последние года 2 делаю с тунцом)
100 грамм сыра
100 грамм сливочного масла
1 яблоко (желательно кисленькое)
зеленый лук
майонез
Выкладываем слоями:
1 - яичные белки на крупной терке
2 - сыр на крупной терке
3 - сливочное масло твердое из морозилки тоже на крупной терке
4 - мелко порезанный зеленый лук
5 - майонез
6 - рыба из банки
7 - смешиваем натертое на крупной терке яблоко с майонезом
8 - желтки на мелкой терке
