Оливье без мяса с сельдереем
Салат с языком
язык отварной, вареная морковка и свежий огурец нарезаем полосками, а лук и отварную картошку режем кубиками. Все смешиваем и заправляем майонезом.
Салат пикантный
лук и шампиньйоны обжарить и остудить, добавить консервированую фасоль и резаные кубиками копченый карбонат и ферментный сыр. Заправить майонезом, растертым с сыром с синей пресенью. Салат можно посыпать сухариками.