Состав: белокочанная капуста, яблоки, толченные грецкие орехи, чеснок, соль, сахар, майонез.
Порубим капусту, посыпем солью и сахаром, слегка примнем. Яблоки порежем тонкими пластинками или соломкой. Чеснок выдавим через чесночницу. Добавим грецкие орехи и заправим майонезом.
В таком варианте это каждодневный салат, но если к нему добавить отварную курицу, нарезанную соломкой и изюм, то можно подать и к застолью.