автор фото: nnsvz
5 огурцов
4 помидора
1-2 луковицы
3 ст.ложки раст.масла
1 ст.ложка уксуса
1 ст.ложка тертого хрена
1 долька чеснока
перец, соль по вкусу
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить слоями, пересыпая каждый мелко нарубленным репчатым луком.
Салат не перемешивать, а только полить каждый слой соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса,перца и соли.
(Источник: "Праздничные салаты", автор-составитель Н.П.Соколовская)