Вскипятите воду, отварить 1 кг. сырых размороженных креветок в течении 2-3 мин. промыть холодной водой и очистить.
Добавить:
1/3 стакана свежевыжатого лимонного сока
1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
2 ст.ложки водки
1 тонко нашинкованную луковицу
цедру одного лимона
1 ч.ложка нарезанного острого перца
соль
П Е Р Е М Е Ш А Т Ь
Накрыть миску пленкой и поставить на 3 часа в холодильник
