Салат Ташкент!

Для салата нам понадобится Редька Лук Мясо отварное, говядина Майонез Зелень Масло раст.
Редьку очистить ,нашинковать соломкой и положить в холодную воду минут на 20,чтоб горечь ушла. Мясо нарезать соломкой ( мясо я беру какое в доме есть). Лук Нарезать кубиками и обжарить в раст. масле до мягкого и прозрачного состояния. Все смешать посолить, поперчить и заправить майонезом. Сверху салат посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Эти рецептом со мной поделилась моя коллега она жила раньше в Ташкенте. |