Мнем вилочкой тунец из банки, добавляем вареное яйцо, лучок, и нарезанные кубиками дольки апельсина, можно добавить немного риса, заправляем майонезом. Соль, перец по вкусу. Уложить на листики салата или на яйца или как начинку в помидоры, по желанию