1 стакан зеленого горошка
400г вареной колбасы – тонкой соломкой
100г твердого сыра – крупная терка или соломкой
2 сладких зеленых перца – тонкими полосками
100 г консерв. кукурузы
20 фаршированных оливок (мои были с корнишонами, которые я уложила сверху)
1 долька чеснока – выдавить прессом
Все перемешать и заправить ОМ или майонезом.
Верх салата можно украсить так: помидор разрезать на 8 долек, 2 вареных яйца тоже разрезать на 8 долек. Уложить по кругу поочередно.
Кушайте на здоровье
!