Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-5 |
Автор: ДАМАхозяйка 19.10.2006 - 18:48 |
Привет, девушки! Очень хочется разделить с вами уютную атмосферу такой вкусной и теплой компании . Новичков всё еще принимаете ? На ваш самый гуманный суд : Салат «МЕРКУРИЙ» от Enotik с Cook-talk 10-15 штук чернослива 1 куриный окорочок (вареный или копченый, кому как нравится) 4 вареных яйца 200-300 г грибов (на фото лесные) 1 луковица 1 свежий огурец майонез низкокалорийный Чернослив ошпарить и нарезать соломкой. Курицу нарезать соломкой или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибочки. Дальше сборка слоями: 1.Чернослив - майонезная «сетка» 2. Курица - майонезная «сетка» 3. Лук с грибами - майонез НЕ КЛАДЕМ (чтобы не было слишком жирно) 4. Яйца крупной на терке - майонезная «сетка» 5. Огурец на крупной терке - смазываем верх майонезом. Украшаем верх огурчиком и зеленушкой на ваш вкус. |