.Салат с корейской морковкой
(от Bellochka с кукинга, словами автора)
1 ст. моркови по-корейски,
0,5 кг печени.
0.5 кr грибов (можно вешенок),
4 яйца,
майонез.
Печень отварить , натереть на терке. Грибы отварить, порезать на
кусочки, обжарить с луком. Яйца сварить и натереть отдельно белки
и желтки. Укладывать слоями: печень, белки, морковь, грибы, желтки.
Можно слои повторить. Каждый слой полить майонезом. Салат
получается острый.
(Я конечно же опять все смешала, очень вкусный салатик).
