- ростки - 250 гр.
- огурцы - 5 шт.
Сначала отварила в подсоленной воде ростки минут пять... Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде... Охладить...
Положить в большую чашку, добавить порезанные огурцы... Посолить, добавить полчайной ложки сахарного песка, щепоку молотого кориандра, чуть аджиномото, 1-2 зубчика чеснока, чайную ложку уксуса...
Отдельно прокалить 2 ст.ложки растительного масла без запаха.... добавить в салат...
Хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике примерно 3 часа.
Приятного аппетита!