Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-5


Автор: Emerald 18.09.2006 - 17:39
"САЛАТ С БРОККОЛИ И ВЕТЧИНОЙ"

"САЛАТ С БРОККОЛИ И ВЕТЧИНОЙ"
  • брокколи - 400 гр.
  • маринованные грибы - 200 гр.
  • ветчина - 250 гр.
  • майонез

Сначала отвариваем брокколи... Я беру уже замороженную капусту, так что кидаю в кипящую подсоленную воду брокколи... как только вода опять закипит, можно брокколи снимать с огня... Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода... Охладите и разделите на соцветия...
Ветчину нарезаем кубиками...
Нам остается лишь смешать брокколи, ветчину и маринованные грибочки (я брала целенькие опята)... Не забываем посолить и заправить майонезом
Просто и очень вкусно!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)