(от SAKTA с кукинга, словами автора)
Морковь-натереть тонкой соломкой или просто на крупной терке
Лук-нарезать полукольцами
Грибы-свежие шампиньоны или любые маринованные- порезать соломкой(не очень мелко)
Копченое мясо-порезать соломкой
Продукты берутся примерно в одинаковом объеме. Лук пассеруется в малом количестве раст. масла немного, до мягкости. Морковь также пассеруется отдельно, тоже недолго. Грибы, если свежие шампиньоны-то тоже
припускаются в масле буквально 1-2 минуты.Если грибы маринованные-то кладутся в салат в натуральном виде.
Мясо также не обжаривать.Все охладить,смешать и заправить майонезом.
Очень вкусно.Приятного аппетита!
(Я брала маринованные грибы).
