Я делаю Мимозу вот так. Только лук мариную в соли и лимонном соке на полчаса, а потом отжимаю жидкость из лука и кладу в рыбу.
Мимоза1 слой снизу -рыба с луком(у меня сардины в масле были)
2 слой картошка -майонез
3 морковь
4 слой картошка -майонез
5 слой белок
6 слой морковка
7 желток
[/QUOTE]
light225Люся, спасибо!
Салат с печенью очень вкусный, только морковку нужно сделать.