Отварить куриную печень, охладить, натереть на терке, положить морковку по корейски и добавить майонеза.
(Я печенку не терла, а порезала маленькими кусочками, так как она очень мягкая. И еще добавила две порезаные кубиками картошки. Салат очень вкусный).
