БЫСТРЕНЬКИЙ ТИРАМИССУ( очень вкусный)
Девочки рецептура как раз присутствует: 250 г сырка МАСКАРПОНЭ 150 г.сладкой сметанки 30% до взбитья 100 г бишкоптиков(длиных) 50 г. сахарной пудры 1 маленькая чашечка кофе експрессо 50 г. ликеру Амаретто 3 ложки какао ( парашок для присыпки)
Взбиваем сметанку. К сырку добовляем сахар. пудру, перемешиваем(в глубокой мисочке) к сырку добовляем взбитые сливки, аккуратно перемешиваем деревян. ложкой.С кофе и ликера делаем мешанку, пропитываем (только быстренько) бишкопты и выкладываем в форму(можно стекляную),смазываем кремом.И так слой за слоем.Верхний слой смазать, посыпать кокао и в холодильник на пару часовю Вместо ликера можно взять ром или ликер кофейный.Но нужно быть осторожным, алкоголь придает горчинку( коньк, ром) Приятного аппетита! |