Запекала в духовке (в пакете для запекания). Мясо (несколько кусочков жирных попалось) посолила-поперчила, в пакет положила порезанную толстыми кольцами луковицу, затем мясо, сверху болг. перец с морковкой (это я начала делать салат, да решила, что с мясом лучше будет) и около часа запекала. Горячее мне не понравилось - слишком жирно показалось. Зато когда ночь на окошке полежало, м-м-м, слопали чуть ли не с посудой
