КАНАПЕ С МИДИЯМИ
на 12 порций 3 ломтика батона 2 ст.л. сливочного масла мидии консервированные перец красный сладкий лимон для начинки: сыр плавленный сливочный - 120г масло сливочное - 120 г аджика - 3 ч.л. майонез - 1 ст.л.
Из батона вырезать кружочки и обжарить на сл. масле. Для начинки взбить масло с сыром, аджикой и майонезом. На гренки выпустить (с помощью кондит. мешка) начинку. Сверху уложить мидии. Оформить перцем , лимоном зеленью. |