Если у вас есть возможность купить грибную пасту (измельченные грибы), или сделать самому грибную икру, то рекомендую добавить пару столовых ложек в картофельное пюре. Прекрасный гарнир к рыбе, приготовленной по этому рецепту.А уж если захочется чего-нибудь совсем гурманского, то можно вместо обычной грибной пасты положить пасты с трюфелями. Ммм.
