Куринные Рулетики
1 упаковка лаваша (или 3 тортияс, не кукурузных,а из муки/flour tortillas, 9 инчей диаметр)
1 чашка отварной курятины, нарезать
1/2 чашки натертого на терке сыра чеддар или смеси твердых сыров
3-4 стебля зеленого лука, нарезать
1/3 чашки красного или оранжевого перца,нарезать (болгарский перец)
1 упаковка (ъ200гр)крем сыра типа Филадельфия (размягчить в микро применро 10 сек)
2 ст.л. сметаны
1/2-1 ч.л. острого соуса
3 ст.л. укропа,нарезанного
1/2 чашки салата, нарезанного, смешать с 2 ст.л. маёнеза
Смешать курицу с сыром, луком, перцем и укропом.
В отдельной миске смешать крем сыр, сметану, острый соус.
У меня ушло 2 листа лаваша, если используете тортияс,их уйдет тр. Соответственно расчтывайте продукты так, чтобы у вас могло получиться два или 3 рулета.
Лист лаваша смазать крем сыровой смесью, вылoжить куринную смесь и сверху уложить салат смешанный с майoнезом. Завернуть рулет,по короткой стороне. Укутать пленкой или фольгой и спрятать в холодильник на 2 часа или на ночь. Нарезать на кусочки и выложить на блюдо.
