Мне очень хотелось супчика от Танюшки Сани. Следующее это почти Танин супчик, я его таки приготовила, порыскав в интернете нашла подобные рецепты, а потом Ксюха мне прочитала рецепт Танюшки по телефону..ну обчеm, принимайте мою kолумбийскую помесь..хехехе
Ахьяко
Колумбийский суп
куринные части для бульона(у меня остатки после фарширования курицы),или 2 грудки
1 луковица, почистить
1 пучoк кинзы
1 стебель зеленого лука
3 початка кукурузы, порезать на куски, примерно 3-5 см
1 картофель натерет ан терке
3 картофеля, порезать как на суп
3 зубка чеснока, через чеснокодавку
1ст. л. укропа, мелко нарезанного
куринный порошок, магги, соль и перец по вкусу
Курицу залить водой (примерно 2-3 л), добавить очищенный лук и варить до готовности курицы. В бульон добавить кукурузу, натертый на терке картофель, небольшой пучок кинзы и стебель зеленого лука. Варить минут 20,после чего вынуть из бульона кинзу,лук и зеленый лук и выбропсить ихв. Всыпать в бульон картофель порезанный кусками и варить минут 10 или до готовности картофеля (у нас картошка быстро готовится). Добавить куринный порошок,магги,соль и перец по вкусу,а так же чеснок. Довести до кипения. Всыпать укроп и выключить плиту.