Состав:
6 кг вишни
5 кг сахара
Способ приготовления:
Вишню промыть,дать стечь воде и пересыпать сахаром.Дать постоять.Когда пустит сок,довести до кипения 2 раза(на медленном огне,постоянно помешивая).3 раз прокипятить минут 10-15,разлить по банкам(предварительно банки простерилизовать) и закатать.