Не за что...Вообще-то,маринад почти универсальный...Делаю с ним огурцы,помидоры,капусту и сладкий перец тоже...Только,к каждому овощу свои специи.В длительном хранении у нас здесь нет необходимости-свежие овощи круглый год,а в охотку, готовится моментально...