девочки у меня 5дней почему- то не работал этот сайт за это время накопился отчет о проделанной работе. это помидоры фарщированные по армянски
помидоры по армянски
морковь, капуста.зелень,перец болгарский,чеснок,перец горький-очень мелко порезать и чуть-чуть подсолить. бурые помидоры(я брала красные плотные) надрезать,чайной ложечкой выбрать серединку и начинить.Плотно уложить в банку.
РАССОЛ: 5 ЛИТРОВ ВОДЫ 1,5СТАКАНА САХАРА 1СТАКАН СОЛИ 750ГР 6% УКСУСА. ПОМИДОРЫ ЗАЛИТЬ 1 РАЗ КИПЯТКОМ И 2 РАЗА РАССОЛОМ ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАКУТАТЬ. |