| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Домашнее Консервирование-4 |
| Автор: Vенера 2.03.2009 - 11:19 |
| Снежные помидоры, рецепт (просто пальчики оближешь!!!!) Очень хочу поделиться рецептом консервирования помидор! Сама не люблю консервированные помидоры, но этот рецепт сразил меня! Снежные помидоры Продцкты: маринад: 1.5 л воды, 2 ст. л. соли, 5 ст.л. сахара, 1 ч. л. уксуса 70%, 1 столовая ложка тертого чеснока. Приготовление: в банку уложить помидоры, залить кипящей водой, настоять 10-15 мин, слить воду, залить маринадом, закатать банку и укутать до полного остывания. Маринад варить без чеснока, его добавляют сразу в банку перед закруткой. Рекомендую всем!!! Приятного аппетита!!! |