Я абсолютный чайник в консервировании. Вчера "закатала" свою перыую банку с маринованными огурцами:
огурчики в банке 3 раза заливала кипящим маринадом 2 раза его сливала, на 3й раз налила маринада так, чтобы банка было заполнена до самого верха, закрыла крышку и "закатала". Но я пользовалась банкой с крышкой, в которой содержится воздух, видимо (см. картинку), поэтому теперь, когда банка остыла, я вижу, что в ней есть воздух. И что теперь? Огурцы можно выкинуть??
Помогите!!
