Варенье из ревеня Оригинальный рецепт такой 1 кг ревеня, 3 апельсина, 600 г сахара. Ревень вымыть, нарезать маленькими кусочками, засыпать сахаром уложив в эмалированную кастрюлю. Дать настояться (можно оставить настаиваться на ночь) утром поставить на огонь. Апельсины нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой и добавить в ревень. Довести до кипения, сразу же закатать в сухие горячие банки.
Я вместо 3 апельсин положила 2 апельсина и 3 маленьких банана. Перед варкой
 в банках
|