Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Домашнее Консервирование-4 |
Автор: lisenok 22.08.2007 - 11:21 |
Всем приветик! СВЕКОЛЬНАЯ ЗАКУСКА! Очень вкусная. 3 кг.свеклы, 1кг. моркови,натереть на длинной терке(корейская) 1кг болгарского перца,1кг лука,1кг помидор нарезать. 3 ст.л.соли,200гр.сахара,0,5литра раст.масла. Все хорошо перемешать и варить 30минут. Добавить200-300гр.9%уксуса и варить еще 10 минут.Разложить и укупорить. |