Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Домашнее Консервирование-4


Автор: Hamtaro 11.07.2007 - 20:40
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО от Luna 07
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО от Luna 07 1 кг яблок 700-800гр сахара 200 мл воды или другая пропорция 1,5 кг ябл...

1 кг яблок
700-800гр сахара
200 мл воды
или другая пропорция
1,5 кг яблок
1 кг сахара
200 мл воды
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать дольками. Залить стаканом воды и варить 10-20 мин до размягчения. Перетереть через сито (или измельчить миксером). Довести до кипения, добавить сахар и варить до готовности в один прием. (Я варила с сахаром еще 10 или 15 мин). Горячее повидло разложить в стерилизованные банки и закрыть стерильными крышками. Перевернуть вверх дном, укутать в одеяла до полного остывания.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)