| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Оригинально И Просто! |
| Автор: Lenuska 17.12.2006 - 23:17 |
| Вот такой вот тортик я подарила сама себе на день рождения! К сожалению фотки не очень получились и по поводу украшения тортов у меня вообче кривые ручки, но на вкус мне очень пондравился. А рецептик не мой а из какого-то журнала... или газеты не помню, помню что там была рубрика где читатели присылали свои любимые рецепты. Итак... Торт "День Рождения":  яйца - 6 шт. мука - 3 ст. сахар - 3 ст. соль - 1 ч. л. сода - 1 ч. л. Всё перемешиваем. Тесто получается жидким - делим его на 3 части. В 1-ю часть добавляем 1 стакан мака, во 2-ю - 1 стакан молотых орехов, в 3-й - 1 стакан изюма. Выпекаем 3 коржа (я пекла на 180° примерно 50 минут, проверяла зубочисткой на готовность). Взбиваем 1 стакан сметаны с 0,5 ст. сахара и обмазываем коржи. Розочки для украшения я купила, т.к. сама делтать к сожалению не умею.  |