Оленька, у нас в Колумбии готовят этот pastel под названием
"Mil hojas" ( "Миль охас"). Это замечательно нежный и вкусный торт разрезанный на квадратики или прямоугольники с таким кремом как ты хочешь. Как я вижу разница только в форме. Я попозже его приготовлю и поставлю рецепт и фотку.
Сэнди
Спасибо, Людмилкин, стараюсь!
